Leiva

ÁNGEL LEÓN
APONIENTE
, EL PUERTO DE SANTA MARÍA

3 SOLES GUÍA REPSOL

El chef del mar es considerado uno de los mejores chefs del mundo.

Innovador por excelencia, Ángel León, muestra cada día en su Aponiente de Cádiz sabores únicos nunca antes explorados. Entre ellos el de su gran descubrimiento: el plancton Marino. 

Su estilo centrado en los productos del mar le ha valido los más altos reconocimientos en el mundo gastronómicos. Entre ellos entrar en el top 100 de los mejores restaurantes del mundo: “The Worlds 50 Best”.

Cocina del mar. Solo del mar. Cocina extraterrestre.

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