Showrocking
Un año más repite experiencia como chef en Portamerica y vuelve por segundo año consecutivo con DSPEAK. Una cocina consciente sin pretensiones, basada en producto local y de temporada.
DSPEAK es cocina de gusto,con platos reconocibles pero con toda la creatividad y con toda la técnica, conocimiento, estudio e I+D que hay detrás del proyecto DSTAGE CONCEPT
¿Como resultado? Platos divertidos, creativos y con muy buen producto.
